山と道では自分たちが最高だと思える価値ある製品だけをずっと作ってきました。廃棄などを行わないよう過剰に生産しない一方、予約販売を行うことで製品を本当に欲しいお客様に確実に届ける方法も模索してきました。ですが、物作りをする上でどうしても出てしまう残生地のことがずっと気がかりだったのです。

そこで今回、「捨てない物作り」というプロジェクトを立ち上げ、さまざまな理由から生まれた残生地を用いた新たな製品を作りました。この特集記事ではそれらの製品を紹介すると共に、私たちの物作りの考え方や環境に対する取り組みをまとめました。

ファッション産業が石油に次いで第2位の環境汚染産業と言われているのはご存知でしょうか？　山と道はファッション産業というわけではありませんが、アパレル製品も多く手がけています。今回、「捨てない物作り」プロジェクトに取り組むにあたって、まずは現状をよく知らないといけないと私たちは考えました。いったい何が問題で、どこに改善策の道があるのか？　ウェアの素材となる繊維を取り巻く環境、そして服作りに関する世界の状況についてを正しく知るために、FASHION REVOLUTION JAPANが作成した「インフォグラフィックまとめ」をご紹介します。

FASHION REVOLUTION とは？

FASHION REVOLUTIONとは、ひとりひとりが 「私の服は誰が作ったの？#whomademyclothes 」と考えることからファッション産業の透明性を高めていくグローバルキャンペーン。2014年にイギリスで立ち上がり、現在100を超える国が参加している。

大切に使っていただける製品を作り、生産者、工場、お客様を含めて循環的で良い関係性を築いていくための、「捨てない物作り」における私たちの取り組みをご紹介します。

私たちはプロダクトを過剰に作りすぎないことが社会環境、そして、自分たちの仕事にとっても大切であると感じています。愛を持って作ってきた製品が売れ残り、行き場が無くなり、大切にされなくなる様を見たくないのです。この過剰生産という問題の解決策のひとつとして、山と道では一部定番製品に関して予約販売も実施しています。予約販売にすることで、必ず製品を手に入れたいというお客様に向けて確実に送り届けることができます。「希少性を高めるためにわざと生産数を減らしているのでは？」というご意見もいただきますが、過剰生産をしないことは環境負荷の低減にもつながると信じています。

今回の「捨てない物作り」では、余った生地端を使った製品の開発、少量残る生地の製品化、アップサイクルの3つを実施しています。キズなどがあり通常は廃棄されるような余り生地についても製品化をして、問題の箇所をお伝えした上でスペシャルオファー製品として販売しています。生地によっては数メートルしか残っていないものもありましたが、このように小ロットかつ多品種の生産でも、協力工場のおかげで無事に製品化することができました。このような生産は非効率で、企業として利益を生むとは言えませんが、やらなければいけないことだと考えています。

山と道は「自分たちが最高だと思えて、使いたいと思うものを丁寧に作る」という考え方をずっと大切にしています。時間をかけて開発してきた自信のある道具だからこそ、定番として長く販売し続けています。山と道の道具で廃番になったものはほとんどありません。私たちはお客様がずっと大切に思える製品を作りたいのです。だからこそ修理にも力を入れていて、これまで依頼された修理すべてにできるかぎり応えてきました。修理を通じて製品の問題点を把握でき、お客様との大切なコミュニケーションにもなります。新品と同じようになるように修理するだけでなく、修理跡も気に入っていただけるようなコミュニケーションを取っていきたいです。

「捨てない物作り」を進めるにあたり、世界の物作りと環境問題の関係についての現状を知るべきだと考えました。ファッション産業の健全化を目指すグローバルキャンペーンFASHION REVOLUTIONの日本事務局を務める一般社団法人unisteps共同代表の竹村伊央さんを「山と道大仏研究所」にお招きして話をお聞きしました。

私たちは物を作り、販売していますが、できる限り無駄と廃棄物を減らすことを目指しています。今回掲げた「捨てない物作り」というテーマに対しての現時点での答えとして、以下の製品をリリースします。

「製品に使用できなかった残生地も捨てないでお客様の手に届ける」。このミッションを実現するために創意工夫して生まれたアップサイクル製品は、穴があいたメリノウール製品を刺繍で補修したアイテム、そして残生地を組み合わせたブランケットとマフラー。山と道の新しい試みをお楽しみください。

山と道の100% Merinoシリーズの袖口やリブに使うメリノウールのフライス生地の残生地を使いきるために生まれたブランケットです。グラフィックデザイン事務所TAKAIYAMA inc.の山野英之氏に山と道のイメージをデザインで表現してもらいました。100%メリノウールならではの気持ちよい肌触りで、少し肌寒い季節に活躍します。

残生地を使いきるために生まれた各柄20枚前後の特別なブランケットです。

Yamatomichi Blanketのさらに余った生地を使用して生まれた少量生産の特別なマフラーです。100%メリノウールならではの気持ちよい肌触りで、少し肌寒い季節に活躍します。

生産時や店頭での保管時に虫食いによって穴のあいてしまったメリノウール製品を、山と道のスタッフが刺繍ミシンを使い、ひとつひとつそれぞれの感性で補修したアップサイクル製品です。そのため穴／刺繍がたくさんある物から少ない物まで様々あり、カラーやサイズもまちまちですが、手仕事の暖かみや面白さを感じられる製品に生まれ変わりました。山と道材木座と山と道京都での計46着のみの販売ですので、ぜひ店頭で手に取ってお選びください。

販売：
山と道 材木座
山と道 京都

量産時に泣く泣く未採用となった試作生地や、工場の生産能力が対応できずに使い切ることができなかった残生地を使用して作った6アイテムです。生産数は色によってバラつきはありますが、少量限定生産ならではの特別な出合いになると思います。

5-Pocket Shortsや5-Pocket Pantsに使われているタスランナイロンの量産未採用の試作サンプル生地や残生地を使ったコーチジャケットです。

人気製品である5-Pocket Shortsや5-Pocket Pantsを作るには生地が少なく、以前も残生地企画として一度だけ販売したコーチジャケットを各色少量づつ再生産しました。

22ー23年にかけての量産未採用の試作生地や、工場の生産能力が対応できずに生産しきることができなかった残生地を使った再生産。生産数はカラーによって3着から192着までばらつきがあります。

23年時の量産未採用の試作生地を使った少量限定生産。オンラインショップだけの販売です。

23年時の量産未採用の試作生地を使った少量限定生産。オンラインショップだけの販売です。

20年時の在庫生地を使い長年再生産が止まっていたMerino Capを復活。生地・生産数に限りがあるため、本企画にあわせてオンラインショップ、直営店のみの販売です。

2022年モデルのMINIとONEから新たに採用した独自開発生地BLACK UHPE Fine Gridの開発にあたり、試作したテスト生地を再利用しました。

仕様変更した製品の在庫生地や、色移りや変色などの懸念により製品化を見合わせた試作生地などを使ったスペシャルオファー製品です。

防水性と透湿性のバランスに優れたPU疎水性多孔膜のパーテックスシールドプロの量産未採用のサンプル生地を使った少量限定生産品です。

素材を現在使用しているテイジン・シャドウリップに変更前の、パーテックス・カンタムエアの試作生地で少量生産したスペシャルオファー製品です。

色落ちや色移りなどを表す「染色堅牢度」が低く、正規品への採用が見送られた生地を40%オフのスペシャルオファー製品として生産しました。

仕様変更前の22年度の量産未採用試作生地で少量生産したスペシャルオファー製品です。

仕様変更前の22年度の量産未採用試作生地で少量生産したスペシャルオファー製品です。

仕様変更前の19年の残生地で生産したスペシャルオファー製品です。

21ー22年にかけての量産未採用の試作生地や、工場の生産能力が対応できずに生産しきることができなかった残生地で再生産。24年販売予定製品の生地の仕様変更に伴いスペシャルオファー製品として販売します。

21ー22年にかけての量産未採用の試作生地や、工場の生産能力が対応できずに生産しきることができなかった残生地で再生産。24年販売予定製品の生地の仕様変更に伴いスペシャルオファー製品として販売します。

19ー22年度にかけての量産未採用の試作生地や、工場の生産能力が対応できずに生産しきることができなかった残生地で再生産。仕様変更に伴いスペシャルオファー製品として販売します。

19ー21年度にかけての量産未採用の試作生地や、工場の生産能力が対応できずに生産しきることができなかった残生地で再生産。仕様変更に伴いスペシャルオファー製品として販売します。

長年愛用して使い古したり、ご自身の気分だったり、理由はそれぞれだと思いますが、どなたにも使用頻度が少なくなったアイテムがあると思います。山と道の直営店では、それらアイテムにもう一度輝きをもたらす取り組みを定期的に行っています。「捨てない物作り」特集にあわせて、アーティストのカザマナオミさんによるライブシルクプリンティング『Big O』と、藍師・西村尚門さんによる藍染ワークショップ、山と道修理部によるメリノウールリペアワークショップを山と道材木座と山と道京都で開催します。

山と道のアート作品や、山と道オリジナル手ぬぐいのアートワークを手がけていただいているカザマナオミさんをお招きして、ライブシルクプリンティング『Big O』を、山と道材木座と山と道京都で開催します。

人類最古の天然染料である「藍」は、「抗菌」「消臭」「防虫」「保温」などハイキングにも効果的なさまざまな作用があるとされています。

山と道修理部の北島が講師となり、山と道のメリノウール製品の穴あきを補修するリペアワークショップを山と道材木座と山と道京都で行います。

店舗やオフィスでスタッフが聴いているプレイリストをお届けします。曲のセレクターは、山と道のモデルとしても活躍している豊嶋きよらさんです。

今回の選曲のイメージは『ZERO WASTE YOUR SOUL』。いつの時代にも　何度でもカバーされ進化しつづける　ソウルミュージックのように。魂を揺さぶられるような、ソウルフルで力強い楽曲たちを選んでみました。時代を超えて少しづつ形を変えながらも、良い物は引き継がれていく… そんな感覚をソウルミュージックから感じています。ぜひお気に入りの曲を見つけてください。

CREDIT